Clos des Centenaires
Le Clos des Centenaires, fondé en 2016 par Luc Baudet, ancien propriétaire du Domaine Mas Neuf, s'étend sur 7 hectares de galets roulés entre Petite Camargue et Méditerranée. Ce terroir exceptionnel, comparable aux grands crus du Rhône, bénéficie d'un climat unique.
Le vignoble, composé de grenaches, cinsaults et carignans de plus de 80 ans, est cultivé avec soin. Les vendanges manuelles et les vinifications précises, mêlant approches parcellaires et co-fermentations, révèlent des vins d'exception. Luc Baudet dirige également Les Deux Clos, une maison de négoce dédiée aux vins rhodaniens.
Le vignoble, composé de grenaches, cinsaults et carignans de plus de 80 ans, est cultivé avec soin. Les vendanges manuelles et les vinifications précises, mêlant approches parcellaires et co-fermentations, révèlent des vins d'exception. Luc Baudet dirige également Les Deux Clos, une maison de négoce dédiée aux vins rhodaniens.
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