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Eaux de vie

Filtrer par Tri 5 article(s)

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Prix

Entre 25 et 50€(4) Entre 50 et 100€(1)

Pays

France(3)

Type

Eaux de Vie(2)

Tri

Du - cher au + cher Du + cher au - cher De A à Z De Z à A Du + ancien au + récent Du + récent au + ancien

Eau de Mirabelle - Mirabelle - Vieillies en Barriques - 43° - 70cl

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Eaux de vie

Dans les années 50, André Miclo, père de Gilbert, était entrepositaire en eaux minérales, vins, bières et spiritueux et il en assurait la distribution dans les cafés et restaurants de la vallée de Lapoutroie. Dès son adolescence, Gilbert a secondé son père dans cette activité familiale.

En parallèle, au début des années 60, Gilbert recueillait le "schnaps" chez les paysans/bouilleurs de crus de la vallée pour réaliser des assemblages et les commercialiser.

En 1970 est née la "S.A. Distillerie G. Miclo" au centre du village de Lapoutroie. Deux alambics sont alors installés dans le foyer familial et Gilbert mène ses premiers essais de distillation. Petit à petit, en faisant preuve de patience et de persévérance, il parvient à affiner la qualité de ses eaux-de-vie, afin que celles-ci révèlent toute la puissance aromatique du fruit.

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