Domaine de Vaccelli
Situé à Cognocoli-Monticchi en AOP Ajaccio, le Domaine de Vaccelli est un vignoble familial de 18 hectares, certifié bio depuis 2008. Gérard Courrèges y élabore des vins d’une grande finesse, à base de Sciaccarellu et Vermentinu, sur des sols granitiques. Travail artisanal, levures indigènes, élevages soignés : le domaine est aujourd’hui une référence incontournable des vins corses.
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