Domaine Mont des Anges

Le Domaine Mont des Anges, situé à Nouvelles (Mons), incarne la renaissance viticole wallonne à travers des vins effervescents de haute qualité. Fondé en 2016 par Vincent De Busscher et Laurianne Lejour, le domaine s’étend sur 9,6 hectares de sols riches en craie et silex, cultivés sans herbicides ni insecticides. Il tire son nom d’une légende locale liée à la bataille de Mons en 1914, où des anges auraient protégé les soldats britanniques — une histoire qui inspire encore aujourd’hui les vignes du domaine.