Le Clos de la Barthassade est un domaine viticole situé à Aniane, au cœur des Terrasses du Larzac dans le Languedoc. S'étendant sur 13 hectares, le vignoble est cultivé en agriculture biologique et biodynamique. Les vins sont vinifiés naturellement et élevés traditionnellement pour respecter l'authenticité du terroir. Le domaine produit une gamme diversifiée de vins rouges, blancs et rosés, tous réalisés avec un soin artisanal.