Description du produit « Crozes Hermitage - Les Marelles - Domaine Gilles Robin - 2025 - BIO »
Cépages :
- Marsanne
- Roussanne
Vinification :
Vinifiée en pressurage direct, fermenté en levures indigènes et élevée en demi-muids pendant six mois.
Terroir :
Galets, cailloutis et sable à oxyde de fer sur la commune de Mercurol (26)
Dégustation :
Un vin à la bouche ample et généreuse, avec des arômes d'anis vert, poire, pêche blanche, et une touche d'épices douces. Sa robe dorée est limpide et dense.
Accords mets/vin :
Apéritif dînatoire, avec des poissons nobles et des plats de viandes blanches mijotés.
Temps de garde : 4 - 5 ans.
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