Cuvée Charlotte Rosé - Domaine de la Madrague - 2022 - BIO

Description du produit « Cuvée Charlotte Rosé - Domaine de la Madrague - 2022 - BIO »

Cépages :
- Grenache 30 %
- Cinsault 20 %
- Syrah 10 %
- Mourvèdre 40 %

Vinification :
Macération pré-fermentaire à froid, suivi d’un pressurage en pressoir pneumatique. Fermentation alcoolique traditionnelle en cuve inox thermo-régulée. Elevage sur lies fines. Stabilisation tartrique au froid. 

Terroir :
Côte de Provence

Dégustation :
A L’Oeil : Rose pale.
Au Nez : Très fin sur du fruit exotique et du fruit rouge.
En Bouche : Attaque très souple. Gras et rond sur une dominante de fruits exotiques et de petits fruits rouges. Très belle persistance.