Domaine Raspail Ay
Le Domaine Raspail-Ay, fondé en 1850 et transmis depuis cinq générations, est une propriété familiale emblématique de l’appellation Gigondas. Situé au pied des Dentelles de Montmirail, le domaine s’étend sur 19 hectares d’un seul tenant, sur des sols argilo-calcaires mêlés de sable et d’alluvions anciennes, favorisant une maturité optimale des raisins
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