Installé à Alignan-du-Vent dans l’Hérault, le Domaine Deshenrys appartient à la famille Bouchard depuis cinq générations. Sur 55 hectares, ils produisent des vins en IGP Côtes de Thongue, issus de cépages variés comme Syrah, Merlot, Grenache, Vermentino ou Pinot Blanc. Le domaine est en conversion bio, avec des vinifications soignées, sans levures ajoutées. La gamme, riche en couleurs et en styles, reflète un Languedoc généreux et engagé.