Saumur - Brézé - Domaine de Guiberteau - 2021

Description du produit « Saumur - Brézé - Domaine de Guiberteau - 2021 »

Cépage :
- Chenin

Terroir :
Les sols sont travaillés et enherbés. Seuls le soufre, le cuivre et les décoctions de plantes sont utilisés.

Dégustation :
Au nez, vous aurez des arômes de fruits (fruits à noyau comme la mirabelle, agrumes) et des notes florales. Les notes de fruits se retrouvent en bouche, accompagnées de discrètes touches de vanille (élevage) et une belle acidité.

Accords mets/vin :
Il s'harmonise parfaitement avec des mets comme la sole meunière, les coquilles Saint-Jacques poêlées, la volaille rôtie aux herbes et le fromage de chèvre affiné, soulignant ainsi son extraordinaire potentiel gastronomique.