Description du produit « Muscadet Sèvre et Maine sur Lie - Confluentia - Vignoble Gunter Chéreau - 2022 »
Cépages :
- Melon de Bourgogne
Vinifié sur Lies pendant 6 mois, en cuves souterraines en verre, typiques du vignoble nantais. Pas de remise en suspension des lies.
Terroir :
La parcelle est située exactement au confluent de la Sèvre et de la Maine, sur un coteau de 15% de pente exposé sud. Sous-sols d’origine métamorphique : gneiss à deux micas et grenat, recouvert d’un sol de faible épaisseur…
Dégustation :
Le terroir apporte finesse et élégance. Nez de fruits blancs, pamplemousse. Arômes de pierre à fusil. Bouche minérale, puissante. Très belle longueur en bouche. Gras et rondeur, un bel équilibre.
Accords mets/vin :
Fruits de mer, poissons nobles de mer et de rivières, certains fromages, ou encore à l’apéritif. À déguster frais aux environs de 12°C.
Avis clients du produit Muscadet Sèvre et Maine sur Lie - Confluentia - Vignoble Gunter Chéreau - 2022
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