Description du produit « Château Puech-Haut - Argali Rosé - 2024 - Languedoc »
Cépages :
- Grenache 60 %
- Cinsault 40 %
Vinification :
Pressurage direct. Débourbage statique à froid. Fermentation alcoolique en cuve à basse température. Élevage en cuve.
Terroir :
Saint-Drézéry. Sol argilo-calcaire avec galets roulés par le Rhône au Quaternaire.
Dégustation :
À l’œil : Magnifique robe pâle.
Au nez : Nez complexe et flatteur d’agrumes, de fruits blancs et de fruits exotiques.
En bouche : Bouche gourmande et désaltérante.
Accords mets/vin :
Apéritifs, salade, légumes farcis, cuisine méditerranéenne, paëlla…
Température de service : 8 à 10 °C