IGP Puglia - Lenos - Tenuta Patruno Perniola - 2024

Description du produit « IGP Puglia - Lenos - Tenuta Patruno Perniola - 2024 »

IGP Puglia “Lenos” – Tenuta Patruno Perniola

Le Lenos signe une expression nette et juteuse du Primitivo. Sa robe rubis profonde annonce un nez franc de cerise noire et de prune, souligné par une touche d’épices douces. En bouche, la matière est souple et ample, portée par des tanins fondus et une finale gourmande.

Issu de parcelles des Pouilles sur sols calcaires, ce vin conjugue maturité du fruit et fraîcheur d’ensemble. Une vinification précise préserve l’éclat aromatique et la texture veloutée, pour un rouge accessible et immédiatement plaisant.

Cépage :
100% Primitivo. Un cépage généreux qui apporte fruit, rondeur et une trame tannique douce.

Vinification :
Vinification soignée sous contrôle des températures pour préserver la pureté du fruit, puis élevage permettant d’affiner la texture sans marquer le vin.

Terroir :
Sols calcaires et argilo-calcaires des Pouilles apportant structure, tension et une belle trame minérale.

Dégustation :
Robe : Rubis brillant, reflets pourpres.
Nez : Cerise noire, prune, épices douces, légère touche florale.
Bouche : Veloutée et harmonieuse, tanins fins, finale fruitée et savoureuse.

Accords mets/vin :
Viandes rôties ou grillées, charcuteries, lasagnes à la bolognaise, fromages affinés.

Service et garde

Servir entre 16 et 18°C. À apprécier dès maintenant pour son fruit, avec un potentiel de garde de 3 à 5 ans.

L’excellence du domaine

Basée à Gioia del Colle, la Tenuta Patruno Perniola valorise le Primitivo par des vins précis, authentiques et fidèles à leur origine, alliant générosité et équilibre.

Profil sensoriel