Description du produit « Cococciola - Donna Sophia - Chiusa Grande - 2022 »
Cépage :
- Cococciola
Vinification :
Le vin est placé en cuve inox à 12°C. Après 3 mois d’élevage, il est stabilisé, filtré puis mis en bouteille.
Dégustation :
Couleur : Jaune paille aux reflets verdâtres
Nez : Frais, floral, avec de jolies notes fruitées, d'une grande finesse
Bouche : Équilibrée, harmonieuse, persistante et agréablement fruitée
Accords mets/vin :
Parfait à l'apéritif, avec des fruits de mer, des poissons grillés, un risotto aux courgettes ou un fromage frais.
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