Description du produit « Bordeaux Supérieur - Château Les Charmettes - Jean Louis Trocard - 2020 »
Le Bordeaux Supérieur du Château Les Charmettes, propriété de Jean-Louis Trocard, incarne un style bordelais accessible et précis. Ce rouge met en avant l’équilibre entre fruit, structure et élégance, fidèle à l’expression de son terroir.
Issu d’un assemblage majoritairement dominé par le Merlot, il offre une bouche souple et gourmande, soutenue par une trame fraîche et des tanins bien intégrés.
Cépages :
80 % Merlot – apporte rondeur et fruité.
20 % Cabernet Franc – structure et fraîcheur aromatique.
Vinification :
Vendanges à maturité optimale, fermentation en cuves à température contrôlée. Extraction douce afin de préserver le fruit et la finesse des tanins. Élevage maîtrisé pour conserver équilibre et fraîcheur.
Terroir :
Terrasses de graves fines avec un sous-sol ferrugineux, apportant structure, profondeur et une belle régularité de maturité.
Dégustation :
Robe : Rouge rubis soutenu.
Nez : Fruits rouges mûrs, cerise, cassis, notes épicées discrètes.
Bouche : Souple et équilibrée, tanins fins, belle rondeur portée par le Merlot.
Finale : Harmonieuse, fraîche et persistante.
Accords mets/vin :
Viandes rouges grillées, volaille rôtie, plats mijotés, fromages à pâte pressée. Servir entre 16 et 18 °C.
À déguster dès maintenant pour son fruit ou à conserver 5 à 7 ans. Une aération légère révélera toute sa complexité.
La famille Trocard est solidement implantée à Bordeaux depuis plusieurs générations. Le Château Les Charmettes illustre leur savoir-faire à travers des vins équilibrés, fidèles au terroir et à l’identité bordelaise.
| Tannique ●●●○○ |
Boisé ●●○○○ |
| Fruité ●●●●○ |
Épicé ●●○○○ |
| Complexe ●●●○○ |
Puissant ●●●○○ |
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