Jurançon - Costat Darrer - Les Grains des Copains - Camin Larredya - 2021

Description du produit « Jurançon - Costat Darrer - Les Grains des Copains - Camin Larredya - 2021 »

Cépage :
- Petit Manseng 80%
- Gros Manseng 20%

 Vinification :
Vendanges manuelles. Pressurage direct. Fermentation et élevage sur lies, sous bois (barriques et foudres).

 Terroir :
Sols argilo-silicieux. 

 Dégustation :
A l'oeil : Robe jaune or.
Au nez : Fruits exotiques (mangue, ananas).
En bouche : Liquoreux mais frais et fruité.

Accords Mets-Vins :
Idéal à l'apéritif, avec du foie gras ou des fromages persillés.

Température de service : 10 - 12°C.