Côtes de Cascogne - Littorine - Domaine Haut-Marin - 2022

Description du produit « Côtes de Cascogne - Littorine - Domaine Haut-Marin - 2022 »

Cépages :
- Colombard 50%
- Ugni Blanc 50%

Vinification :
Macération pelliculaire. Pressurage sous azote. Fermentation à basse température. Elevage sur lies fines.

Terroir :
Sol argilo-calcaire

Dégustation :
Vin tonique, très fruité et rafraîchissant.

Accords mets / vin : 
Il est à déguster en apéritif ou en accompagnement de poissons ou des fruits de mer