Name: Apremont - Domaine Jean Perrier & Fils - 2025
Brand: Domaine Jean Perrier & Fils
SKU: 0601038
Price: 12.20 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

Description du produit « Apremont - Domaine Jean Perrier & Fils - 2025 »

Cépages :
- Jacquère 100%

Vinification :
Vendanges manuelles, pressurage pneumatique. Débourbage au froid et vinification thermo-régulée à 20°C. Fermentation de 3 semaines.

Terroir Terroir :
Sol argilo-calcaire des communes de Les Marches, St Badolph et Apremont.

Dégustation :
À l’œil : robe or blanc brillant.
Au nez : fleurs blanches et aubépine ; pierre à fusil.
En bouche : vif, minéral et citronné.

Accords mets/vin :
Accompagne fruits de mer et poisson ; se marie avec les plats de fromage fondu (fondue, raclette, tartiflette, etc.).

Distinctions :
N.C.

Avis clients (1)

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4/5

Dominique

07/12/2020 - 10:03

4/5

Vin blanc à la robe claire et limpide. Un nez très floral marqué par l'aubépine. Vin vif et équilibré, il se mariera avec les raclettes, tartiflettes, salaisons. Egalement avec les fruits de mer et bien évidement à l'apéro!