Igp Cotes Catalanes - Helios - Domaine Dom Brial - 2020

Domaine Dom Brial Domaine Dom Brial

Étreint entre deux bras, la Vallée de l'Agly et la Vallée de la Têt. Associée à un micro climat très favorable et à une grande rigueur culturale, la personnalité de ce vin est affirmée
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Description

Cépages : 
- Syrah
- Mourvèdre
- Grenache
- Carignan

Terroir :
Sols schisteux et argilo-calcaires

Vinification :
En cuve puis affinage en bouteille des chais climatisés

Dégustation :
A l'oeil : robe brillante grenat.
Au nez : nez puissant de fruits rouges.
En bouche: vin souple et corsé aux arômes de fraises mûres avec des notes épicés.

Accords mets/vin :
Idéal avec des viandes rouges en sauce ou grillés, viandes blanches et différents fromages.

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