Description du produit « Orage - Vodka Cédrat - Maison Ferroni - 70 cl - 42° »
Élaboration & Élevage :
Au Moyen Âge, le cédrat régnait en maître parmi les agrumes et entrait dans la composition des plus grands spiritueux. On lui attribuait de nombreuses vertus, comme en témoigne son nom latin Citrus Medica. Dépourvu de chair et d’acidité, il dévoile un parfum unique, bien distinct de celui du citron.
Dégustation :
Cette Vodka est élaborée avec une sélection rigoureuse de cédrats de Corse. Ce fruit sans chair, et sans acidité exalte un parfum incomparable très distinct du citron. Les zestes frais sont prélevés et la vodka est re-distillée avec leur présence en alambic.
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