Vin de Pays - Domaine La Coste du Puy - Rouge - 2023 - BIO

Domaine La Coste du Puy

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Description

CépagesCépages :
- Grenache
- Merlot
- Carignan 
- Syrah 
- Mourvèdre 


Vinification Vinification :
Les cépages sont vinifiés séparément et assemblés en fin de vinification. La macération est de 12 jours accompagnée de remontages journaliers.

Terroir Terroir :
Sol silico-argileux avec galets roulés.

Dégustation Dégustation :
Une couleur rouge cerise soutenue. Vin ample présentant des tanins soyeux et une finale persistante.

Accords mets/vin Accords mets / vin :
Accompagne charcuterie, viandes grillées, agneau et volaille.

 

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