Lirac - Domaine La Coste du Puy - 2020 - BIO

Domaine La Coste du Puy

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Description

Cépages :
- Grenache 65 %
- Syrah 30 %
- Mourvèdre 5 %

Vinification :
Les cépages grenache et syrah sont vinifiés ensemble. La température est maîtrisée à 31°C

Terroir :
N.C.

Dégustation :
Présente une très jolie couleur rubis avec des reflets violacés.
Accompagne civet de sanglier, bavette à l’échalotte et côte de bœuf grillée

Distinctions :
N.C.

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4/5

JRD

4/5

Très belle réalisation que ce Lirac bio. Découvert au hasard d'un repas dans un restaurant, il m'a charmé dès la première gorgée et je suis toujours sous le charme.

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