Description du produit « Côte-Rotie - Lieu Dit "Semons" - Domaine Julie & Graeme Bott - 2020 »
Cépage :
- Syrah
Vinification :
20 mois en barriques de chêne français + 1 an de garde en bouteille au domaine.
Terroir :
Terroir granitique de la Cote blonde, 40 à 50% de pente.
Dégustation :
Vous retrouverez la délicatesse et le nez floral du sud de l’appellation avec de jolies notes d’épices et de réglisse.
Accords mets/vin :
Viandes rouges grillées ou rôties, Gibiers à plumes, plats en sauce riches et saveurs, fromages affinés