Brut de Bioul - Blanc de Blancs - Château de Bioul

Description du produit « Brut de Bioul - Blanc de Blancs - Château de Bioul »

Cépages :
- Johanniter, Bronner

Terroir :
Veine de schiste carbonifère sur sol de nature argilo-calcaire.

Dégustation :
Une robe argentée scintillante, des arômes délicats de fruits à chair blanche et toujours cette grande finesse qui caractérise les vins du Château de Bioul. A découvrir ! 

Accords mets - vin :
Le Brut de Bioul sera idéal à l’apéritif avec des toasts de poissons légèrement fumés (saumon, truite, anguille) et tarama, des huitres, des crudités accompagnées d’une sauce au fromage blanc, de foie gras d’oie au naturel