Description du produit « Eau de vie – Vieille Prune - Maison Jacoulot - 43° - 70cl »
Eau-de-Vie de Vieille Prune – Maison Jacoulot
L’Eau-de-Vie de Vieille Prune de la Maison Jacoulot incarne le savoir-faire traditionnel de la distillation artisanale bourguignonne. Élaborée avec exigence, elle révèle une expression pure et authentique du fruit, sublimée par un élevage maîtrisé.
Cette eau-de-vie séduit par son intensité aromatique, sa structure équilibrée et sa finale persistante, signature du style Jacoulot.
Matière première :
- Prune
Distillation et élevage :
Distillation traditionnelle de prunes soigneusement sélectionnées. Vieillissement en fûts de chêne apportant rondeur, complexité et harmonie aromatique.
Origine :
Élaborée en Bourgogne par la Maison Jacoulot, reconnue pour son expertise dans les eaux-de-vie et liqueurs artisanales.
Dégustation :
Robe : Teinte ambrée aux reflets dorés.
Nez : Arômes intenses de prune mûre, notes légèrement boisées.
Bouche : Ronde et structurée, belle richesse aromatique.
Finale : Longue, chaleureuse et persistante.
Conseils de dégustation :
À servir légèrement tempérée, en fin de repas. Idéale également pour sublimer certains desserts au chocolat ou aux fruits.
Service et conservation
À conserver debout, à l’abri de la lumière. Cette eau-de-vie peut se garder de nombreuses années sans altération de ses qualités.
Le savoir-faire Jacoulot
La Maison Jacoulot perpétue une tradition artisanale exigeante, alliant précision de la distillation et maîtrise de l’élevage pour révéler toute la noblesse du fruit.
