Description du produit « Languedoc - Cubi de Qualité - Blanc - Domaine Marion Pla - 5L »
Cépage :
- Vermentino
Vinification :
Vendange mécanique, vinification : récolte matinale, pressurage direct, fermentation en cuve, élevage en cuve.
Terroir :
Argilo-calcaires.
Dégustation :
Nez de fruits blancs « confits » et fleurs blanches. Les tanins sont présents et renforcent la tenue du vin. La bouche est longue et bien équilibrée.
Accords mets/vin :
Apéritif, salade, volaille, viande blanche, poissons, mousse de poisson, asperges…