Aop Pays d'Oc - Amy - Aubert & Mathieu - 2021 - BIO

Description du produit « Aop Pays d'Oc - Amy - Aubert & Mathieu - 2021 - BIO »

Cépage :
Grenache 60%
Syrah 40%

Terroir :
Argilo-calcaire.

 Vinification :
Vinification traditionnelle de 3 semaines. Elevage en cuve de béton pendant 6 mois

Dégustation :
Certifiée Agriculture Biologique, la cuvée AMY est une explosion de fruits rouges et d'épices douces. Ce jus présente une belle longueur. Le vin idéal pour une sortie entre amis.

Accords mets / vin :
A déguster sur une raclette, des spaghettis bolognaise, des viandes blanches et rouges.