Description du produit « Pinot Noir - Domaine Sylvain Dussort - 2020 »
Cépage :
- Pinot noir
Vinification :
Récolte manuelle, Égrappage à 100%
Égrappage à 100%, fermentation en cuve bois. Réchauffage de la vendange pour la fermentation (sans levurage) sur une dizaine de jours.
Dégustation :
Vin assez souple et aux tanins modérés, avec des arômes de petits fruits rouges.
Accords mets/vin :
Tourte à la viande, pot-au-feu.
Avis clients du produit Pinot Noir - Domaine Sylvain Dussort - 2020
Aucun avis clients