Description du produit « Meursault - Le Limozin - Domaine Sylvain Dussort - 2022 »
Cépage :
- Chardonnay
Vinification :
Elevage en fûts sur lie pendant 12 à 14 mois
Soutirage et préparation pour la mise en bouteille entre 16 et 18 mois suivant millésime.
Terroir :
Ce Meursault provient d’une parcelle issue d’un des plus beaux climats du village, entourée des premiers crus « les charmes » et « les genevrières ».
Terroirs en pente douce, composé d’argile, de limons et de laves
Dégustation :
Ce vin a toutes les caractéristiques des Meursault, onctueux et riche, fin et élégant, et d’une grande persistance en bouche, avec donc un potentiel de vieillissement important.
Accords mets/vin :
Ce vin pourra se déguster avec des poissons en sauce, volailles à la crème. Vin de garde jusqu’à 10 ans en fonction de la qualité de conservation
