Description du produit « Côtes de Nuits Villages - Domaine d'Ardhuy - 2023 »
Cépage :
- Pinot noir 100%
Terroir :
Sol brun calcaire, sur calcaires organodétritiques du Bathonien terminal et du Callovien.
Dégustation :
A l'oeil : Robe rouge rubis.
Au nez : Fruits noirs, réglisse, tabac.
En bouche : Puissante, charnue et légèrement tannique. Moyennement boisé.
Accords Mets-Vins :
Idéal sur un boeuf braisé en sauce, une entrecôte ou de l'Epoisses.
Température de service : 16°C.
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