Description du produit « Margaux - Château La Gurgue - 2020 »
Cépages :
- Cabernet Sauvignon 50 %
- Merlot 45 %
- Petit verdot 5 %
Vinification :
Vendanges manuelles, tri principal sur la souche et finition sur la table de trie. Vinification traditionnelle bordelaise en cuve béton dont les volumes sont proportionnels aux parcellaires. Maîtrise des températures. Cuvaison de 18 à 24 jours. Elevage en barrique de chêne pendant 12 mois. 25 % neuves
Terroir :
N.C.
Dégustation :
Le style est droit et fin. Il y a de l’harmonie entre la puissance et la finesse. Un ton de classicisme dans un écrin de velours. Le nez offre des arômes de fruits noirs et rouges, légèrement floral (violette). Les tanins sont un peu fermes mais devraient s’assouplir avec le temps.
Distinctions :
René Grabiel : 17
Neal Martin : 87-89
James Suckling 88-89
