Description du produit « Côtes de Bourg - Marius - Vignobles Lemaitre - 2018 »
Cépages :
- Malbec 75%
- Cabernet Sauvignon 25%
Vinification :
Macérations pré-fermentaires à froid. Fermentation alcoolique et macération étalées sur une longue durée.
Terroir :
Calcaire en formation revêtu d’argile.
Dégustation :
Ce vin rare est séduisant et puissant, d’une couleur dense, il révèle des notes de fruits noirs, la bouche est ample et généreuse.
Accords mets/vin :
Viandes rouges grillées ou en sauce, comme le bœuf bourguignon, plats épicés à base de viandes ou de légumes
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