Description du produit « AOP Cornas - Domaine Gilles Robin - 2020 »
Cépages :
- Syrah
Vinification :
12 à 14 mois d'élevage en barrique.
Terroir :
Lieu dit St Pierre, granites en haut de Colline.
Dégustation :
L'altitude des vignes fait ressortir davantage de fraicheur, d'aromatique et de tension dans ce Cornas. Notes de fruits rouges, et mentholés en fin de bouche. Garde 10-15 ans.
Accords Mets-Vins :
Gibiers
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