Description du produit « Provence - Coffret Trio Apéro Truffe & Toast - Aix & Terra »
La recette :
Ce coffret de luxe comprend : – Crème d’artichaut à la truffe – Crème d’ail doux et truffe d’été – Caviar d’aubergine à la truffe noire.
À déguster sur des toasts apéritifs, un carpaccio, un risotto, des pâtes fraîches ou une purée de pomme de terre.
Comment l'utiliser :
Pour des cannellonis farcies, un crostini de caviar d’aubergines à la truffe noire & mozzarella, un velouté de butternut et son espuma de crème d’ail à la truffe d’été.
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