Description du produit « Whisky - GlenAllachie - 11y - Ecosse - Single Malt - Wine Finish - 70 cl - 48° »
La série de whiskies GlenAllachie Wine Series est un whisky unique qui commence son vieillissement dans des fûts de chêne américain ayant précédemment contenu du bourbon, suivi de plus de deux ans de maturation supplémentaire dans des barriques de chêne français provenant de l'un des cinq châteaux Premier Cru Classé de Bordeaux. Ce processus confère au whisky des notes distinctives de cerise noire et d'espresso doux, héritées des fûts ayant contenu du vin rouge corsé. Le résultat est un malt doré offrant une expérience de dégustation raffinée et complexe.
Cette expression est embouteillée non filtrée à froid pour préserver la saveur, sans colorant ajouté, à 48 % d'alcool par volume (ABV).
NOTES DE DÉGUSTATION
COULEUR : Bronze poli.
NEZ : Des vagues de caramel au beurre, de cassis et de miel de bruyère, avec des touches de minéralité, de fruits du verger pochés et de zeste d'orange.
GOÛT : Arômes de Miel, de fruits noirs et de chocolat noir, suivies de café, de truffe et de cannelle, avec de la crème de cassis et du gingembre en finale.
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