Gaillac - Domaine Rotier - Les Gravels Blanc - 2022 - BIO

Description du produit « Gaillac - Domaine Rotier - Les Gravels Blanc - 2022 - BIO »

Cépages :

- 85% Loin de l'Oeil
- 15% Sauvignon

Terroir :
Le vignoble est installé sur un plateau correspondant à la terrasse moyenne du Tarn. Le terroir est constitué de très beaux sols graves.

Vinification :
Les moûts ont fermenté à 18°c en cuve. Élevage sur lies pendant plusieurs mois.
 

Dégustation :
C'est un vin aux arômes intenses de fruits à chair blanche (pêche, poire) de fruits exotiques et d'agrumes. Il est bien équilibré en bouche, rond, ample et frais à la fois.