Bergerac - Rouge - Château Puy-Servain - 2018

Château Puy-Servain

Bergerac - Rouge - Château Puy-Servain - 2018

7,60€

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Description

Cépages :
- Merlot 60 %
- Cabernet Sauvignon 20%
- Cabernet Franc 20%


Vinification :
Passage à la main pour éliminer les grappes altérées. Elevage : Vinification traditionnelle en cuve avec contrôle des températures de fermentation.

Terroir :
Argilo-calcaire, très remanié. Sol hétérogène avec des zones très calcaires au sommet des coteaux.

Dégustation :
Couleur aux reflets grenat, arômes intenses de fruits rouges, belle structure tannique qui ne gêne pas une dégustation précoce grâce à la souplesse des tanins.


Accords mets /vin : A boire chambré à environ 17°c avec les viandes et les fromages.

Distinctions :
N.C.

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Bergerac Rouge

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