Jurançon - Costat Darrer - Les Grains des Copains - Camin Larredya - 2021

Camin Larredya

18,20

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Description

Cépage :
- Petit Manseng 80%
- Gros mansenge 20%

 Vinification :
Vendanges manuelles. Pressurage direct. Fermentation et élevage sur lies, sous bois (barriques et foudres).


 Terroir :
Sols argilo-silicieux. 

 Dégustation :
A l'oeil : Robe jaune or.
Au nez : Fruits exotiques (mangue, ananas).
En bouche : Liquoreux mais frais et fruité.

Accords Mets-Vins :
Idéal à l'apéritif, avec du foie gras ou des fromages persillés.

Température de service : 10 - 12°C. 

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