Rhum - Quintessence 2021 - Famille Ricci - 70 cl - 53.8%

Description du produit « Rhum - Quintessence 2021 - Famille Ricci - 70 cl - 53.8% »

ORIGINES :
Foursquare 11 ans 12.88%, Clarendon 14 ans 12.53%, Nicaragua 17 ans 12.23%, Carroni 23 ans 8.28%, Bielle 6 ans 7.66%, Beenleigh 6 ans 7.06%, Diamond 5 ans 6.56%, Worthy Park 7 ans 6.29%, Bellevue 23 ans 5.20%, Guatemala 5 ans 4.81%, T.D.L 6 ans 2.84%, Fiji 20 ans 2.74%, Foursquare 20 ans 2.46%, Thailand 5 ans 2.46%, Bielle blanc 2.18%, Grogue blanc 2.18%, Montarello Blanc 1.64%.

DISTILLATION :
Pot still & Colonne.

VEILLISSEMENT :
Pineau et chataineau, cognac, bourbon et chêne neuf français.

DEGUSTATION :
Assemblage monumental avec toute nos selections de l’année. 17 rhums allant du Bielle Blanc au Caroni 23 ans en passant par Clarendon, Bellevue ou encore Foursquare soit le plus gros assemblage jamais réalisé.

Explosion d’arôme, note de fruit tropicaux, cuir, fumé avec légère épice, quelques notes de torrefaction et ester, un grand assemblage d’une très grande précision.