Rhum - Ron Santiago de Cuba - 11y - 40° - 70 cl - Cuba

Description du produit « Rhum - Ron Santiago de Cuba - 11y - 40° - 70 cl - Cuba »

Le rhum Santiago de Cuba, bénéficiant de l'appellation DOP Cuba, est élaboré dans la région d'Oriente en suivant des méthodes traditionnelles. La transformation de la canne à sucre en mélasse est la première étape de ce processus. Cette mélasse subit ensuite une fermentation n'excédant pas 24 heures, avant d'être distillée dans un alambic à colonnes. La distillation est suivie d'une filtration à travers du charbon de bois. Pour finir, le rhum est vieilli pendant 11 ans dans des fûts en chêne blanc, lui permettant d'acquérir ses arômes distinctifs.