Description du produit « IGP Vaucluse - Tire Bouchon - Domaine d'Ourea - 2021 - BIO »
Cépages :
- 25 % Grenache
- 25 % Carignan
- 20 % Cinsault
- 10 % Aramon
- 10 % Counoise
- 10 % Oeillade
Vinification :
Vendange manuelle, vinification en grappes entières durant une semaine, élevage en cuve béton durant 6 mois.
Terroir :
Vignoble qui se situe sur des bancs sableux déposés par la rivière voisine, l'Ouvèze.
Dégustation :
Vin de parfum, d'infusion, de fruits frais avec un joli touché en bouche. Cuvée synonyme de convivialité.
Accords mets/vins :
Soufflé au fromage, saucisson brioché, hamburger, tapas.
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