Muscat de Beaumes de Venise - Domaine Fenouillet - Bio - 2020

Description du produit « Muscat de Beaumes de Venise - Domaine Fenouillet - Bio - 2020 »

Cépages :
- Muscat Petits Grains 100%

Vinification :
Vendanges manuelles à pleine maturité. Refroidissement de la vendange à 10°C. Pressurage direct. Elevage sur lies en cuves thermo-régulées.

Terroir :
Sols sablonneux, sur safres.

Dégustation :
A l'oeil : Robe or pâle.
Au nez : Notes de fruits de la passion et de fleurs.
En bouche : Liquoreux mais frais. Lychee, fruits de la passion.

Accords mets - vins :
Apéritif, desserts, fromages à pâte persillée, foie gras.

Température de dégustation : 11°c