Côtes du Rhône - La Petite Verdière - Suze la Rousse - Bio - 2020

Description du produit « Côtes du Rhône - La Petite Verdière - Suze la Rousse - Bio - 2020 »

Cépages :
- Grenache
- Syrah
- Mourvedre

Vinification :
Pressurage direct en vendanges entières, débourbage 12h à 12°C avant entonnage. Elevage de 11 mois en demi-muids de 500l et barriques de plusieurs vins. 6 mois en cuve.

Terroir :
Argilo-calcaire.

Dégustation :
A l'oeil : Robe rouge sombre.
Au nez : Epices, fruits rouges et noirs.
En bouche : La bouche est riche et souple; les tanins fondus.

Accords mets - vins :
Grillades, plats d'été.

Température de dégustation : 15-18°c