Côtes de Provence - Cuvée Pommandre - Cave de Rousset - 2021

Description du produit « Côtes de Provence - Cuvée Pommandre - Cave de Rousset - 2021 »

Cépages :
- Grenache
- Cinsault 

Vinification :
Macération pelliculaire à froid

Terroir :
La nature du sol argilo-calcaire et caillouteux bénéficie d’un climat sec grâce au mistral et d’une exposition au sud permettant un ensoleillement exceptionnel.

Dégustation :
A L’Oeil : La robe est pâle avec des beaux reflets marbre rose.
Au Nez : Le nez de fruits blancs et d’épices en fait un vin de caractère.
En Bouche : Très aromatique, revient sur ces nuances d’épices.

Température de service :
Entre 8°c et 10°c

Accords mets / vins :
Salade, paella, pizza...