Description du produit « Crémant All You Need is Loew Nature - Zéro Dosage - Domaine Loew »
Cépages :
- Pinot Blanc
- Chardonnay
Terroir :
Ce Crémant est issu de deux parcelles situées à mi-coteaux du Bruderbach, un terroir d’un coteau argilo-gréseux exposé plein sud sur une faille verticale.
Vinification :
La fermentation est effectuée avec des levures indigènes et un premier élevage en cuve et en demi-muids. Elevage sur lattes pendant 36 mois qui donne une finesse de bulles avec un beau crémeux.
Dégustation :
Nez légèrement grillé mêlé de pomme reinette et golden cuites, qui donne un coté gourmand. L’attaque est franche avec une belle fraicheur.
A servir à 8°c
Avis clients du produit Crémant All You Need is Loew Nature - Zéro Dosage - Domaine Loew
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