Description du produit « Saint Chinian - Profonde Gratitude - Domaine Marion Pla - 2022 - BIO »
Cépages :
- Grenache 100%
Vinification :
Nos raisins sont récoltés à l'aube, arrivés en cave, un pressurage direct est effectué. Nous vinifions à basse température afin de conserver l'acidité naturelle et les arômes du raisin frais. Avant la mise en bouteille nous accordons un soin particulier à la préparation de notre vin afin qu'il conserve son éclat naturel.
Terroir :
Argilo-calcaire
Dégustation :
Souple, fin, suptile en première bouche. La matière est délicate, les tannins soyeux.
Le fruit rouge frais coule dans la bouche avec souplesse. Joli vin de grenache
Accords mets / vins :
Ce vin accompagnera parfaitement des salades composé, viandes rouges (pas trop relevées), fromages frais, volailles.
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