Pic Saint Loup - Tour De Pierres - 2019 - Ermitage Du Pic Saint Loup

Ermitage Du Pic Saint Loup

Pic Saint Loup - Tour De Pierres - 2017 - Ermitage Du Pic Saint Loup
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15,60

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Description

Cépages :
- Syrah 40%
- Grenache 40%
- Mourvèdre 10%
- Carignan 10%

Vinification :
Méthode traditionnelle
Elevage : Foudre et barrique


Terroir :
Gravette

Dégustation :
A l'oeil : La robe est pourpre et violacée.
Au nez :  Le nez est épicé (poivre blanc), mentholé, cacao, fruits rouges. 
En bouche :  La bouche est ample, équilibrée, on ressent des notes de poivre, de réglisse. Les tanins sont encore serrés, la longueur présage un bel avenir.

Accords mets / vins : 
 Plats à base de tomate et viande grillée .

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