Description du produit « Igp Pays Oc - Signature - Blanc - Domaine de la Provenquière - 2023 »
Cépages :
- Grenache Gris
- Vermentino
- Sémillion
Vinification :
Les raisons sont essentiellement vendangés le matin. Pressurage direct pour les trois cépages, puis vinifiés en co-fermentation en cuves inox, sous contrôle de température.
Terroir :
Implantée sur des terres argilo-calcaires.
Dégustation :
Le nez est éclatant aux arômes de fleurs blanches. Ce vin possède une bouche gourmande, on découvre une belle fraîcheur en finale.
Accords mets/vin :
Poissons et cuisine méditerranéenne.
Température de service : 10 - 12°C
Avis clients du produit Igp Pays Oc - Signature - Blanc - Domaine de la Provenquière - 2023
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