Gin au Piment d'Espelette - Domaine Brana - France (Pays Basque)

Domaine Brana Domaine Brana

Le piment d'Espelette est le seul piment épice à être produit en France et bénéficie d'un classement en AOP.
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Description

Innovation de Martine Brana ! Une fois macérés, les ingrédients qui composent la recette sont distillés par petits lots dans un alambic en cuivre. Lorsque la distillation est terminée, le gin est élevé dans de petites cuves d'acier inoxydable.
Au nez : intense, aromatique, frais, avec des notes à la fois fruitées et épicées.
La bouche est harmonieuse, ample et complexe. A la fois tonique et frais.

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