Do Ucles - Finca La Estacada 6 Meses - 2021 - Magnum

Description du produit « Do Ucles - Finca La Estacada 6 Meses - 2021 - Magnum »

Cépages :
Tempranillo 100 %

Vinification :
Le raisin est égrappé avant d’être placé dans des cuves durant 7 jours. La macération s’effectue sous température dirigée. Le vin est ensuite envoyé dans des barriques de chêne français et américain. Il bénéficie d’un élevage de 6 mois en futs

Terroir :
Vignoble en altitude dans la région centrale de l’Espagne. Sol argileux avec substrat limoneux.

Dégustation :
Des arômes de framboise et de vanille, dû à l'élevage de 6 mois en fût de chêne. En bouche, le vin est épicé, avec une finale longue et fruitée.

Accords mets/vin : 
A consommer en apéritif, charcuterie, sur des viandes grillées.